Kelsall_diane_01裁剪 Diane Kelsall. 副编辑 在CMAJ,和 编辑 of CMAJ Open

 

“只是因为肥胖是复杂的,它就不了’意味着我们应该因无所作为而瘫痪。”

 So said Kim Raine博士 ,艾伯塔大学公共卫生学院教授,​​在开幕式中 2015年加拿大肥胖峰会。该会议于2015年4月28日至5月2日起在安大略省举行,汇集了研究人员,临床医生,政策制定者和行业,以讨论了解肥胖原因,预防和治疗的进步。

Raine继续说,随着肥胖的要求,在如此复杂的问题中取得有意义的变化“许多小步骤的累积行为。”没有一个单一的动作,无论多大,都会解决它。

所以,我决定看看会议本身。加拿大肥胖峰会组织者承诺满足肥胖的小步骤 在会议上本身,甚至在健康行为中的最佳实践可能?

虽然这是我第一次专注于肥胖的会议,但我已经参加了多年来的许多医疗会议。我坐在黑暗的房间里,用脂肪和加糖的烘焙食品合并,在世界各地的场地上遭受脱水而遭受脱水。这次会议是不同的吗?

是和否。房间仍然是黑暗,大多数会议涉及坐在其他会议上。但有一些实质性的差异。

食物更加健康。到目前为止的零食已经组成  食物 碗新鲜水果。今天午餐(见照片,右)包括一只低脂肪的咖喱鸡肉沙拉,烤杏仁,苏丹葡萄干和低脂肪酸奶。包裹的是土耳其幻灯片,低脂肪切达干酪,红辣椒泥浆和婴儿菠菜。一块未加工蔬菜的容器被含有白豆和烤大蒜蘸。这顿饭用苹果和水圆润。我在会议上的大多数午餐中哭泣。

全天有丰富的水,午餐和休息时的饮品选择是低卡路里。有些人可能会争辩说,不应提供饮食流行,但是,因为我碰巧享受饮食可乐,我很高兴看到水以外的东西是有时的。

会议上的运动选项包括免费为期三天的通行证,到附近的健身俱乐部,早上瑜伽课和正在运行的组。

在多伦多的海滨大会上轻松获得公共交通和步行路径也会增加运动的机会。

仍有太多坐着,虽然参与者在昨天的一个会议上被取消了审判健身杆。我想在更多房间里看到站立桌子,以减少会话的久坐性质。我也没有’T看到为什么会议需要在大多数情况下在这种阴沉的房间中举行。但总的来说,这可能是最多的“healthy”我曾经去过的会议。

一个城市的一次会议。确实是小步骤。但肥胖峰会的会议组织者谨慎选择展示即使在研究会议上健康生活的人也是可行的。

谁知道如果这种态度在会议场地境外移动,那么可能是什么?